Fleischerei Graf
ORF Festmahltipps
Kochen mit unseren Mitarbeitern Christian und Markus Strohmayr
Diese Kochsendungen wurden vom ORF in unserem Betrieb in Langenlois aufgenommen und in den Monaten November und Dezember im ORF 2 ausgestrahlt.
Hier können Sie unsere Festmahlrezepte nachlesen:
Download:
Gebackenes Beiried mit Erdäpfelsalat
Download:
Gefülltes Schweinskarree
Auszeichnungen
Beim 22. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren wurden der Fleischerei Graf, Langenlois
- 15 Goldmedaillen
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2 Silbermedaillen
für hervorragende Qualität verliehen
Oktober 2018, WKO Österreich Lebensmittelgewerbe
Eine internationale Fachjury hat österreichweit 756 Fleisch- und Wurstprodukte eingehend auf Geschmack, Aussehen, Zusammensetzung, sowie Verarbeitung beurteilt, analysiert und verkostet.
15 Gold- und 2 Silbemedaillen:
Hausmarke: Gold
Wiener: Gold
Knoblauchstangerl: Gold
Knacker: Gold
Extra: Gold
Pikantwurst: Gold
Kranzl Dürre: Gold
Debreziner: Gold
Krakauer: Gold
Blutwurst im Kranz: Gold
Streichwurst: Gold
Fleischmalz in Glas: Gold
Schinkenaufstrich im Glas: Gold
Toastschinken: Gold
Putenschinken: Gold
Frankfurter: Silber
Leberaufstrich im Glas: Silber