Aktuelle Aktionen

November 2017

Newsletter

Sie wollen über unsere Aktionen auf den Laufenden gehalten werden? Abonnieren Sie unseren Newsletter

Fleischerei Graf

Junger Meister unter „Besten der Besten“

Fleischermeister Alex Lemp und GF Christian Stromayr
Fleischermeister Alex Lemp und GF Christian Stromayr

ausgezeichnet von der Wirtschaftskammer – siehe: Bericht NÖN 43/2017 (727.69 KB)

„Auch wir sind sehr stolz auf unseren erfolgreichen, tüchtigen, jungen Fleischermeister Alexander Lemp, der das Handwerk von der Pike auf in unserem Betrieb gelernt hat“ sagt Leiter der Erzeugung und Ausbildner der Lehrlinge GF Christian Strohmayr.
„Nicht nur im Verkauf sondern auch in der Erzeugung ist es uns ein Anliegen unsere Mitarbeiter selbst auszubilden. Der Lehrberuf des Fleischverarbeiters dauert 3 Jahre, die Ausbildung ist sehr vielseitig und abwechslungsreich, von der eigenen Schlachtung, Zerlegung bis zur Erzeugung sämtlicher Wurst- und Fleischwaren. In der Fleischerei Graf wurden - seit der Übernahme der Firma vor 45 Jahren durch Otto Graf – ca. 60 Lehrlinge ausgebildet.  Derzeit sind drei Lehrlinge in unserer Firma beschäftigt.“

Im September 2008 hat der junge Meister Alexander Lemp in unserem Betrieb den Lehrberuf des Fleischverarbeiters begonnen. Er war schon immer sehr interessiert an der Erzeugung und Verarbeitung. Nach dem erfolgreichen Abschluss der Berufsschule, nach der dreijähriger Gesellenzeit hat er anschließend die Meisterprüfung ebenfalls mit Erfolg abgeschlossen. Auf seinen Wunsch ist Alex seit einiger Zeit außerdem teilweise im Verkauf tätig, um ebenso in diesem Bereich Erfahrungen zu sammeln und sein Fachwissen an die Kunden weiter geben zu können. Seine umgängliche, höfliche, nette Art kommt bei den Kunden sehr gut an.

Lehrlinge in der Erzeugung und Verkauf, die Interesse haben, nehmen wir nach wie vor gerne in unser Team auf!

Alex im Kreise der Kollegen/Innen in Langenlois:

Team Langenlois
Margit Führer, Kathrin Mathes, Elisabeth Brunner, Bernadette Müller, Dorli Buchberger,
Alex Lemp, Markus Strohmayr, Christa Berner, Sabine Hirt, Maria Gretzl, GF Christian Strohmayr